Mille & 1 tunisie : Gastronomie




Gastronomie

Il Gelato

Et si je vous disais que les fameuses glaces de « Chez Jamel » largement connues à Hammamet sont désormais disponibles dans son atelier à Tunis, je suis sûre que vous y accourriez.La jolie boutique a donc ouvert à Menzeh V et reste ouverte jusqu’à 22h00.

Restaurant « La Cascade », entre détente et raffinement - Hammamet

Envie de déguster du poisson frais et doré à souhait ? Envie de plats alliant toute la subtilité des saveurs méditerranéens dans un cadre qui appelle à la détente et à l’évasion ?

Le Squat - Les Berges du Lac

Un nouveau lieu branché qui vient d’ouvrir ses portes aux Berges du Lac comme ce quartier en a le secret. Le Squat c’est un restaurant, un café et un lieu culturel proposant concerts (rock, jazz, pop), slam sessions, one man show, expositions...

La Brise - Gammarth

Les Tunisiens adorent la cuisine italienne. Ce n’est un secret pour personne. «La Brise» est le restaurant méditerranéen qui se trouve autour de la piscine de l’hôtel Mövenpick à Gammarth. Un lieu exclusif pour un moment de détente garanti entre mer et bassins d’eaux.

«Le Chalet» à La Goulette

Tours et détours dans la cuisine juive tunisienne
C’est un de ces restaurants (presque) comme les autres, devant lesquels on peut aussi bien passer ou s’arrêter. Le restaurant « Le Chalet », sur l’avenue Franklin Roosevelt à La Goulette, est sagement dressé dans l’alignement des poissonneries et autres restaurants proposant les mêmes cartes aux mêmes clients potentiels. Quoique…

Restaurant le Relais – La Marsa

Le Relais ? Vous connaissez forcément mais savez-vous que depuis quelques mois ce restaurant est ouvert à tous et propose midi et soir une cuisine savoureuse, sans chichi, basée sur des produits frais et de qualité. La carte du Relais c’est des salades (niçoise, césar, du pays…), des pâtes, des pizzas, des plats de viande en sauce ou grillée, de délicieux desserts …

El Jem et « Le Bonheur »

El Jem « Le Bonheur » et ses voyages dans la cuisine tunisienne, ses saveurs, ses épices…

Il y a de vrais Bonheurs et des faux-semblants de bonheur. A El Jem, le vrai Bonheur se trouve où on ne l’attend pas nécessairement. En tournant le dos à certaines évidences. Un peu comme dans l’existence.

 

Le restaurant du Novotel - Tunis

Le plaisir de retrouver, de découvrir et de savourer. Il y a quelques jours, nous évoquions l’ouverture du Novotel à Tunis et le niveau de cet hébergement conciliant les attentes d’un public tourisme et affaires, avec le potentiel de la capitale.
Le restaurant du Novotel constitue à lui seul un pôle d’attraction dont le cadre design, le service attentionné et la diversité gastronomique méritent la découverte.

Au bonheur des gourmands : la chocolaterie et confiserie Chamalo

Une furieuse envie de bon chocolat, de pâtes de fruits ou de bonbons ? Besoin d’une idée pour un cadeau gourmand? Une seule adresse, celle de Chamalo à La Marsa.

Restaurant L’Aragosta - el Haouaria

Vous avez envie d’un plateau de poisson frais ou d’un plat de crustacés ? L’Aragosta, le homard en italien, vous accueille à El Haouaria. Même si il ne paie pas de mine c’est une adresse sûre qui propose un bon rapport qualité/prix. Soyez certain qu’ici vous ne vous ferez pas assommer en payant l’addition.

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